フェウドIGP 大(500ml)
¥4,968
【フェウド IGP 大(500ml)】
Imbaccari Feudo IGP
フェウドは、シチリア島の厳選されたオリーブのみを使用し、低温で丁寧に搾られた風味豊かなエキストラバージンオリーブオイルです。
※シチリア島のIGP特産品認証を取得しています。
【豊かな香りと味わい】
コクのある深い味わいと若草のような香りが特徴です。オリーブの果実の本来の味わいを楽しんでいただけます。しっかりとした豊かな味わいは、どんな料理に使用して頂いても、食材の美味しさを引き立てます。オリーブの風味をしっかりと楽しみたい方に特におすすめです。
サラダやパスタの仕上げ、パンにつけて楽しんでいただくのはもちろん、豆腐や納豆などの和食など、様々な用途で優れた食卓のパートナーとなってくれます。
おすすめ料理: パン、グリルした野菜、お肉料理
【こだわりの製法】
フェウドは、オリーブの実の持つ栄養と風味を最大限に引き出すため、丁寧な作業を行っています。熱を通さず、フィルターもかけていない、素材本来の旨味を大切にした製法で、オリーブオイルの美味しさを存分にお楽しみいただけます。
厳選された、シチリア島のオリーブの果実だけを、収穫から48時間以内に科学的な工程を一切行わず(溶剤などの薬品は不使用)、27度以下の低温で丁寧に搾油した、無濾過の高品質なエキストラヴァージンオリーブオイルです。
【イタリアデザインのボトル】
デザイン性に優れた瓶は、オリーブオイルの劣化を防ぎ、持ち運びにも便利です。ギフトにも最適な商品ですので、大切な方への贈り物にもぴったり。
2025年10月収穫
シチリア産 オリーブ100%
低温リーファーコンテナ輸送
品名: エクストラヴァージン オリーブオイル フェウドIGP
原材料: イタリア産のオリーブの実100%
※シチリア島のIGP特産品認証を取得しています。
内容量:500ml(456g)
原産国名: イタリア
オリーブの栽培場所:Colline Ennesi シチリア(Italia)
オリーブの品種:nocellara messinese, cerasuola, nocellara del bellice
採取:10月
抽出:低温連続サイクル (<27℃)
保管:ステンレス鋼製のサイロ(無酸素状態)
デカンテーション:自然
無ろ過
酸度:<0.3%




