【ごあいさつ】

　はじめまして。シチリア産オリーブオイルの輸入・販売をしております金親正八（かねちか　まさはち）と申します。私はイタリアの語学学校、美術学校を卒業後、イタリアにて建築事務所で勤務しておりました。一度日本に戻りましたが「やはりイタリアに関わる仕事がしたい！」という想いが募り、その中でたどり着いたのが、このオリーブオイルの輸入・販売でした。 【ベレッタ社との出会い】オリーブオイル業者を探していた際、イタリア時代の知人の紹介で訪れたシチリア“ベレッタ社”。そこで目にした広大な農園、情熱をもって働く人々、美しく洗練された工場、そして徹底的に品質管理された作業工程。そのすべてに心打たれ、この素晴らしいオイルを日本の皆様にもお届けしたいと強く感じ、取引を始めました。 【偽りのない、真の美味しを皆様へ】ベレッタ社のオリーブオイルは、シチリアの太陽をたっぷりと浴び、丁寧に育て上げられたオリーブの実を、化学薬品などを一切使用せず、低温・無濾過で絞っています。オリーブの実本来の爽やかな風味を感じられ、栄養もそのまま閉じ込められています。オリーブオイルだけでなく、美しい工場自体も数々の国際的なコンクールで受賞されています。【私が直接、心をこめてお届けします】こちらのショップは、仕入れから販売、配送までの工程を私と妻の二人で行っております。商品に対する生産者の想い、私自身の想いを、お客様に直接お届けしたいと思っております。オリーブオイルやイタリア料理はもちろんのこと、イタリア芸術・歴史・観光も大好きな私にとってこのショップは単なる販売のばではありません。イタリアという国の持つ奥深い魅力についてお客様と語り合える場にしたいと願っております。是非一度、本物のイタリアの味をお楽しみください。そして、イタリアに関する様々なことについて、是非お気軽にお声掛けください。たくさんの良い出会いに恵まれることを願います。　店主：金親正八