テッラBIO 小 (250ml)
¥3,404
【テッラBIO 小 (250ml)】
Imbaccari Terra BIO 250ml
テッラBIOは、シチリア島の厳選されたオリーブのみを使用し、
低温で丁寧に搾られた風味豊かなオイルです。
*この商品はイタリアにおいてのEUの有機栽培認定“BIO”の認証を受けています。
【豊かな香りと味わい】
まろやかな口当たりと豊潤な香りが特徴です。オリーブの果実本来の味わいを楽しんでいただけます。バランスの取れた上品な味わいは、どんな料理に使用して頂いても、食材の美味しさを引き立てます。
サラダやパスタの仕上げ、パンにつけて楽しんでいただくのはもちろん、豆腐や納豆などの和食など、様々な用途で優れた食卓のパートナーとなってくれます。
おすすめ料理:サラダ、和食
【こだわりの製法】
テッラBIOは、オリーブの実の持つ栄養と風味を最大限に引き出すため、丁寧な作業を行っています。熱を通さず、フィルターもかけていない、素材本来の旨味を大切にした製法で、オリーブオイルの美味しさを存分にお楽しみいただけます。
厳選された、シチリア島のEUのBIO認証の畑のオリーブの果実だけを、収穫から48時間以内に科学的な工程を一切行わず(溶剤などの薬品は不使用)、27度以下の低温で丁寧に搾油した無濾過の高品質なエキストラヴァージンオリーブオイルです。
【イタリアデザインのボトル】
デザイン性に優れた瓶は、オリーブオイルの劣化を防ぎ、持ち運びにも便利です。ギフトにも最適な商品ですので、大切な方への贈り物にもぴったり。
2025年10月収穫
シチリア産 BIOオリーブ100%
低温リーファーコンテナ輸送
BIOL 2022エクストラゴールドメダル受賞
(イタリアで行われる有機オリーブオイルの国際コンクール)
商品名:エクストラヴァージンオリーブオイル テッラビオ
内容量: 250ml (228g)
原材料: イタリア産のオリーブの実100%
*イタリアにおいて、EUの有機栽培認定“BIO”の認証を受けた畑のオリーブの実を使用しています。
原産国名: イタリア
オリーブの栽培場所:Colline Ennesi とI Monti Iblei, シチリア (Italia)
オリーブの品種:50% Biancolilla,50% nocellara del bellice
採取:10月上旬
収穫方法:手摘み
抽出:低温連続サイクル (<27℃)
保管:ステンレス鋼製のサイロ(無酸素状態)
デカンテーション:自然
無ろ過・ノンフィルター
酸度:<0.2%





