カーザアデーレの新作お菓子　パンデピス✨

フランス語でスパイスのパンという意味です。

その名の通り、シナモンやアニス、ジンジャー、クローブ、カルダモンなどなど、オリジナルに配合したスパイスがたっぷりと練り込まれています。

生地の茶色はスパイスの色。（ココアやチョコは入っておりません。）

生地にはラム酒漬けのレーズンやイチジク、そしてたっぷりのクルミも練り込まれています。

さらにパンデピス、美味しいだけではなく、とても身体によいお菓子なのです😊

甘みはハチミツのみ、お砂糖は使っておりません。

また、卵や牛乳、バターなどの動物性食品は未使用です。

油分はカーザアデーレで取り扱っているオリーブオイルを使用しております。

スパイスがたっぷりと練り込まれているので、食べるとじんわりと身体が温まるような感覚があります。

フワッと口溶けの良いケーキでなく、ドッシリ、ミッチリとしたケーキですので、薄くスライスしてお楽しみ頂ければと思います。

フランスではチーズやパテをのせて、オードブルとしても使用するようです。

ワインとも合いますし、ミルクティーと合わせていただくとチャイのような美味しさです☕

独特な味わいと食感ですが、なかなかハマる美味しさです。

5月21日〜27日、東急日吉にて出店させて頂きます。

数に限りはございますが、パンデピスも販売致します（1本1000円）。

是非、一度お試し頂けましたら嬉しいです😊