パスタの製造に最適な気候と土壌が整い「パスタの街」として名高いイタリア・グラニャーノ。伝統的な製法を守り続ける、グラニャネージ社のパスタをお届けします。
ブロンズダイスで形成し、低温でじっくりと乾燥させることで、小麦本来の豊かな風味と、噛むほどに感じる弾力のあるもっちりとした食感を生み出しています。

TRIPOLINI
トリポリーニ　500g


リボン状の細長いロングパスタ。片側にフリルのような波打った縁がついているのが特徴の美しいパスタです。フリルの部分は本体よりも薄く、茹であがると軽やかな食感となります。また本体部分はもっちりとした弾力があり、二つの異なる食感をお楽しみ頂けます。
その独特な形状から、濃厚なソースやラグーなど具材の多いパスタと良く絡みます。特に肉や野菜の煮込みソースと相性が良いとされています。
ぜひ、この機会に「パスタ　トリポリーニ」をご賞味ください。

※賞味期限にご注意ください。開封後はお早めにお召し上がりください。
※裏面に表示の茹で時間より、長めに茹でて頂くことをお勧めします。